阿波市市場町の激ウマたい焼き「こむぎ」

前を通るたびに必ず立ち寄るたい焼き屋さんです。
鳴池線沿いにあります。

「うす皮たい焼き」です。
皮がパリッとして食感最高。
味も最高。
あんこも最高。
おねえさんも美人で言うことなし。

徳島に「たい焼き」とか「大判（今川）焼き」の店、数あれど、今まで食べた中で一番おいしい。
他の店は、皮はへにゃっとしてあんこはただひたすら甘いだけ、という店が多いです。
最近、たい焼きブームなのか？あちこちに同じような店が乱立を始めたのですが、私が食べたうちでは、ここを超える店はありませんでした。
というか、他店はハッキリ言うと不味かったです。

焼き立てが最高ですが、持ち帰りの場合でも、おいしい温め方を書いたメモが付いてきます。